Kladdkaka gjord på svarta bönor

Kladdkaka gjord på svarta bönor

IMG_2600[1]

IMG_2604[1]

IMG_2603[1]

12 urkärnade dadlar
1/2 dl agavesirap
230 g svarta bönor (färdigkokta i tetrapack)
4 ägg
1 dl kakao
1 msk smält kokosolja
1 tsk vaniljpulver
1 tsk bakpulver

1. Kärna ur dadlarna och mixa tillsammans med agavesirap
2. Tillsätt dom sköljda bönorna och mixa.
3. Tillsätt sedan ägg och resterande ingredienser. Mixa till en slät smet. 
4. Häll upp i en form ca 20x20 cm med bakplåtspapper i botten 
Grädda i ugn på 175´C i ca 30 min. 
Låt svalna och skär upp. 
Servera med grädde och bär!

About the Author

superkajsa16