Zucchinibröd

Zucchinibröd

IMG_3441

IMG_3443

4 dl havregryn
2 msk kokosmjöl/bovetemjöl
1/2 tsk bakpulver
4 ägg
1 dl kvarg
2 msk mjölk
2 dl riven zucchini
brödkrydda

1. Mixa alla torra ingredienser i en matberedare
2. Blanda sedan ner allt utom zucchinin
3. Riv zucchinin och mixa sedan snabbt ner det i smeten
4.Lägg ett bakplåtspapper i en brödform och häll i smeten
5. Grädda på 250´C i 7 min och sänk sedan ugnen till 150´C tills brödet satt sig ca 20-30 min.



About the Author

superkajsa16